Come bellaflora riduce le scorte e le situazioni di out-of-stock con LOGOMATE

L'assortimento di bellaflora, azienda leader in Austria per il giardinaggio e la decorazione naturale, comprende circa 25.000 articoli. L'azienda a conduzione familiare realizza oltre due terzi del suo fatturato con piante per giardini e interni. A causa delle forti fluttuazioni stagionali e del rischio di deterioramento che ne consegue, si presentano sfide particolari. Per affrontarle in modo ottimale, bellaflora si affida al software di ottimizzazione delle scorte REMIRA LOGOMATE riuscendo così a ridurre in modo significativo il tasso di deperimento.

In 27 filiali, l'azienda offre non solo un'ampia scelta di piante per interni ed esterni, ma anche accessori da giardino e articoli decorativi. Nel 2011 l'azienda ha deciso di introdurre il software per l'ottimizzazione delle scorte LOGOMATE. Gerda Hofer-Rettenwender, responsabile della programmazione centrale di bellaflora spiega: "Volevamo utilizzare un software per ridurre le scorte ed evitare il più possibile situazioni di out-of-stock. Con l'aiuto dell'automazione, volevamo anche ridurre l'impiego di personale nei punti vendita e negli acquisti".

Articoli in stock ridotti del 20%

Prima dell'introduzione di LOGOMATE, esistevano diversi processi di ordinazione da parte degli acquisti, della filiale e dei fornitori che rifornivano i punti vendita bellaflora ogni quindici giorni. Grazie all'introduzione del software LOGOMATE gli ordini vengono effettuati direttamente a livello centrale da un team di programmazione eliminando il processo di ordinazione. Inoltre, è stato necessario registrare alcune informazioni anagrafiche affinché LOGOMATE potesse pianificare correttamente, tra cui la definizione del listino per punto vendita, il deposito della scorta minima e la gestione dei predecessori.

Gli effetti dell'utilizzo del software sono stati subito evidenti: è stato possibile ottenere un aumento significativo del fatturato, nel gruppo di prodotti delle piante da semina di oltre il 9%. L'assortimento e la disponibilità dei prodotti sono stati migliorati del 30% e gli articoli in stock sono stati ridotti del 20%.

„"Un altro aspetto importante per noi è stata la riduzione delle scorte in eccesso di prodotti fuori stagione, il deperimento delle piante verdi e degli articoli di breve durata come le piante stagionali è una sfida molto importante per noi. LOGOMATE ci supporta nel raggiungimento di questi obiettivi“, afferma Hofer-Rettenwender.

L'automazione dell'ottimizzazione delle scorte consente al personale dei punti vendita di concentrarsi maggiormente sulla consulenza e il supporto ai clienti.

Equilibrio logistico 

LOGOMATE gestisce attualmente 310.500 SKU presso bellaflora, e il numero è in costante aumento. La quota di prodotti vegetali, come articoli da vivaio, piante stagionali, piante da appartamento, ecc. è di circa il 30%, mentre la quota di boutique e prodotti durevoli è del 61%. Gli ordini arrivano direttamente il giorno stabilito e ci sono ritmi di ordinazione individuali per ogni fornitore. In questo modo è più facile pianificare l'impiego del personale, ad esempio nel reparto di ricevimento merci e tra gli addetti alle vendite. "Con LOGOMATE si tiene conto automaticamente anche delle quantità minime indicate dal fornitore. Questo è un enorme vantaggio per le merci deperibili con tempi di consegna brevi. In generale, abbiamo tempi di consegna fortemente variabili con i fornitori e anche assortimenti che dipendono dal tempo. Questi aspetti comportano un bilanciamento logistico", così Hofer-Rettenwender descrive le sfide di bellaflora.  

Documentazione orientata alla domanda con LM push 

Bellaflora utilizza anche LOGOMATE push. Il modulo di distribuzione è lo strumento ideale per una distribuzione basata sulle esigenze delle scorte rimanenti, degli articoli unici e stagionali. Con le istruzioni di distribuzione, è possibile distribuire  e determinate quantità di merce ai negozi in base a chiavi predefinite. A seconda dell'ubicazione e delle esigenze, la domanda può variare in modo significativo e la distribuzione ottimale ha un impatto massiccio sulle scorte, sui costi logistici e sui ribassi. In bellaflora, LM push assicura che le quantità totali siano distribuite in base al fatturato o ai livelli di stock. "Le distribuzioni per l'assortimento di magazzino vengono effettuate dalla disposizione, quelle per gli articoli e altri assortimenti stagionali, ad esempio gli articoli decorativi, vengono registrate dal rispettivo acquirente. Gli acquirenti hanno i propri utenti di assegnazione con maschere riservate. Le istruzioni di distribuzione vengono inserite manualmente in LOGOMATE", spiega la signora Hofer-Rettenwender.

Grazie a LOGOMATE, le scorte di prodotti standardizzati sugli scaffali sono state ottimizzate. Inoltre, ora è possibile ordinare esattamente ciò che serve in tutte le aree di prodotto, soprattutto per i prodotti stagionali. Gerda Hofer-Rettenwender è più che soddisfatta dell'utilizzo di LOGOMATE e della collaborazione con REMIRA:

„"L'introduzione di LOGOMATE è stata semplice e competente. La collaborazione con REMIRA è stata sempre professionale, orientata alle soluzioni e piacevole.“ 

Scopri il sito Web di bellaflora

bellaflora.at

Foto: ©bellaflora/Huger

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