Bischof Lebensmittellogistik ist ein Familienunternehmen mit Tradition und steht für Frische und höchste Qualität - von der Abholung bis zum Teller des Kunden. Diese Qualität wird durch ständige Innovation gewährleistet und an die Logistikkunden und deren Bedürfnisse angepasst. Referenzen wie die Hilcona AG, Lidl Österreich oder Burger King sprechen für sich.
Für Österreich, die Schweiz und Deutschland bietet Bischof ein flächendeckendes Tiefkühlnetz das seinesgleichen sucht: Mit über 80.000 m2 Betriebsgelände an drei Standorten, 19.000 Tiefkühlpalettenplätzen sowie 1.500 Frischepalettenplätzen und 12.000 Trockenpalettenplätzen verfügt das Unternehmen neben seiner 200 LKW starken Flotte auch über umfassende Lagerkapazitäten. Bischof erbringt hier überdies logistische Value Added Services von der Beschaffung über die Zolllagerabwicklung bis hin zu Labeling und Displaybau. Jedes einzelne Lebensmittel und Produkt wird dabei nach der jeweiligen Produktcharge, sowie nach seinem Mindesthaltbarkeitsdatum verwaltet - dies garantiert eine optimale Lagerung und stetige Frische.
Hierfür setzt man bei Bischof auf modernste Technik: Die komplett papierlose Dokumentation, sowie die direkte Anbindung der Warenwirtschaftssysteme der Kunden an die Lagerverwaltung von Bischof sorgen für effiziente und transparente Prozesse. Mit der jüngst erfolgten Inbetriebnahme des Lagerverwaltungssystem DILOS soll diese Transparenz künftig unterstützt und weiter ausgebaut werden. Neben der flexiblen Multimandantenlogistik steuert DILOS als neue Lagerverwaltungssoftware den innerbetrieblichen Warenfluss durchgängig über mobile Datenerfassungsterminals sowie zwei vollautomatische Tiefkühlhochregallager. Somit ist für die Lagerlogistik von Bischof Lebensmittellogistik sichergestellt dass Qualität und Frische auch künftig uneingeschränkt garantiert werden können.